Polenta Là Gì
Polenta được nấu ăn chín bột ngô có thể nạp năng lượng nhỏng một phương diện hoặc được áp dụng trong không ít cách làm, tự bánh mỳ mang đến món tnạm miệng. Nó là một trong những các loại thực phđộ ẩm đa zi năng có thể được Giao hàng ướp lạnh lẽo hoặc ấm. Polenta là 1 gạn lọc thực phẩm mạnh khỏe với một số trong những tiện ích bồi bổ. Trong bài bác này, chúng tôi xem xét tám tiện ích bồi bổ của polenta, cũng tương tự phương pháp thực hiện nó.
Polenta là gì?
Theo truyền thống lâu đời, polenta được kết phù hợp với Ý cùng được sử dụng trong một loạt những món nạp năng lượng từ nước nhà kia. Bây tiếng, tuy nhiên, nó cũng thường xuyên được ăn ngơi nghỉ các chỗ trên thế giới, bao hàm cả rất nhiều địa điểm khác sinh hoạt châu Âu cùng Hoa Kỳ. Polenta thường xuyên được làm từ ngô kim cương. Ngô được xay thành bột ngô để làm thành polenta. Bột mịn hơn tạo cho một các loại polenta mềm, trong khi các một số loại thô thô tạo cho một các loại polenta chắc hẳn rằng. Sau Lúc ép, bột ngô được đung nóng nội địa, sữa hoặc nước dùng. thường thì, xác suất mang đến polenta nấu nướng là 4 bát chất lỏng đến 1 chén bột ngô. khi làm bếp chín, nó có sự đồng điệu của một cháo dày. Pmùi hương pháp làm polenta truyền thống tương quan tới việc khuấy vào nồi trong vòng 40 mang đến 50 phút ít, hoàn toàn có thể tốn thời hạn. Đối cùng với những người tra cứu kiếm một cái nào đấy tiện lợi rộng, polenta cũng khá được cung cấp trong các nhiều loại thức ăn uống nkhô giòn hoặc ăn uống tức khắc. Polenta thổi nấu nkhô giòn được thiết kế trước với sấy khô trước lúc được chào bán, vì chưng vậy chỉ mất khoảng chừng 5 mang đến 10 phút ít để chuẩn bị. Polenta được nấu nướng chín trọn vẹn cũng có thể có sẵn trong số shop tạp hóa. Nó hay được chào bán trong số gói y như ống. Vì nó có Xu thế chắc chắn rằng, nó có thể được cắt lát cùng tiếp nối rán hoặc nướng.
Lợi ích
Polenta chứa carbohydrates với protein. Một muỗng bột polyme 30 gram cung cấp: 24 g carbohydrate 2 g protein 1 g hóa học xơ 0,6 mg sắt Một số nhiều loại polenta được thiết kế nhiều cùng với khoáng chất và vitamin nhằm đội giá trị bồi bổ. Làm polenta cùng với sữa cầm bởi vì nước hoàn toàn có thể bổ sung cập nhật các hóa học dinh dưỡng có giá trị. Nói thông thường, polenta là 1 lựa chọn thực phẩm giỏi bởi vì rất nhiều công dụng sau đây:1. Nguồn hóa học xơ với protein
Polenta đựng cả protein cùng hóa học xơ để giúp đỡ một bạn cảm thấy no. Chất xơ cũng khá được khuyến khích để lưu lại cho hệ thống hấp thụ hoạt động đúng cách, để nuôi vi khuẩn đường ruột mạnh bạo, cùng nhằm ngăn ngừa táo bón.2. Polenta không chứa gluten
Đối cùng với những người dân tìm kiếm tìm những món nạp năng lượng ko chứa gluten, polenta là 1 chọn lựa giỏi. hầu hết mối cung cấp hóa học xơ, chẳng hạn như lúa mì, couscous cùng lúa mạch black, chứa gluten. Polenta thường xuyên là bình yên sẽ được ăn vày những người dân bị bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten. Nhưng đầy đủ người cần soát sổ danh sách nguyên tố cho những chất phú gia không giống.3. giàu carbohydrates phức tạp
Polenta là 1 trong nguồn carbohydrate phức tạp tuyệt đối hoàn hảo. Carbohydrate dễ dàng được phân diệt nkhô giòn với có thể có tác dụng tăng lượng mặt đường trong tiết của một fan. Thông thường, carbohydrates dễ dàng không đựng nhiều chất bồi bổ. Bánh, bánh quy với bánh mì trắng là các ví dụ về carbohydrates dễ dàng và đơn giản.
Bạn đang xem: Polenta là gì
Xem thêm: Sự Khác Biệt Giữa Cổ Phiếu Phổ Thông ) Và Cổ Phiếu Ưu Đãi, Sự Khác Biệt Giữa Cổ Phiếu Phổ Thông Và Ưu Đãi
Xem thêm: Bốn Các Dự Án Ico Tiềm Năng 2018, Top 6 Website Giúp Tìm Kiếm
Các carbohydrate tinh vi vào polenta được phân hủy thong thả, tức là bọn chúng mất quá nhiều thời hạn rộng để tiêu hóa. Việc thi công đủng đỉnh này có thể duy trì mang đến lượng mặt đường vào huyết bất biến.
4. Chẹn vitamin A
Mặc cho dù nó không chứa một lượng Khủng vitamin và dưỡng chất, polenta gồm đựng một vài Vi-Ta-Min A. Theo Viện Y tế Quốc gia, Vi-Ta-Min A là cần thiết cho chuyển động đúng đắn của thận, phổi cùng tyên.5. Nguồn carotenoids
Polenta cất ngô xay, là nguồn cung cấp carotenoids xuất sắc. Carotenoids biết đến làm bớt nguy cơ mắc các dịch nhất thiết, ví dụ như một số một số loại bệnh dịch về mắt và một vài bệnh ung thư.6. ít hóa học béo
Polenta có không nhiều hóa học phệ tự nhiên cùng rất có thể ăn được như là một phần của chế độ nhà hàng mạnh khỏe mang đến tlặng. Một tín đồ ý muốn sút lượng chất mập bão hòa của bản thân mình phải nấu polenta bằng nước, sữa thực vật dụng hoặc nước cần sử dụng núm bởi sữa trườn và né tránh thêm phô mai hoặc bơ.7. Chứa hẹn chất khoáng thiết yếu
Sắt, magiê cùng kẽm là toàn bộ những dưỡng chất rất cần thiết. Mặc dù polenta không hỗ trợ một lượng béo những chất khoáng này, bọn chúng vẫn được xem vào chế độ ẩm thực ăn uống mạnh khỏe.8. lượng calo thấp
Polenta có các chất năng lượng thấp, tương tự như các một số loại ngũ ly không giống được nấu nướng chín trong hóa học lỏng. Nó cung cấp khoảng chừng 70 năng lượng từng 100 gram (g) làm bếp chín. Dinch chăm sóc, tổng thể thực phđộ ẩm bao gồm hàm vị năng lượng tốt, ví dụ như polenta, rất có thể là chọn lọc xuất sắc cho những người hy vọng giảm cân hoặc duy trì khối lượng.Mẹo về chế độ ăn uống
